Poids net : 130g

Ingrédients : Olives (92%), Huile d'olive vierge (5%), Sel (3%), correcteur d'acidité : acide lactique

Cette crème à tartiner est caractérisée par son goût intense d’olives noires.

Elle est obtenue à partir d’olives noires des Pouilles, soigneusement sélectionnées à la main, en provenance directe des plantations de l’entreprise De Carlo. Les olives fermentent naturellement au moins 6 mois en saumure. Elles sont ensuite couvertes d’huile d’olive vierge extra.

L'avis du François

La crème d’olive noire est idéale pour la préparation de bruschetta, sandwichs, pâtes, pizza ou comme accompagnement pour fromages et viandes.