Poids net : 200g

Ingrédients : Artichauts (Produit frais), anchois au sel, huile d'olive vierge extra du moulin de Alfredo Manciant, épices, sel, vinaigre

L'avis du François

La Carciuga est un mélange parfaitement équilibré d’artichauts (du sud, petits et savoureux) et d’anchois. Délicieuse sur des croûtons de pain à l’apéritif, elle assaisonne bien aussi les pâtes, de préférence courtes et de gros format. Un produit très original qui m'a fait redécouvrir les artichauts et les anchois